Mi., 11. Okt.
|Goldfisch Bar
2023: Umami Cocktails: Der Goldfisch schmeckt würzig
Japanische Kulinarik kennt viele Aromen und Geschmäcker. Eine davon ist jedoch so präsent, dass sogar die westliche Welt die japanische Bezeichnung dafür verwendet: Umami. Triggerwarnung: heute könnten Miso, Shoyu, Mirin oder Dashi alle in deinem Drink sein!
wann & wo
11. Okt. 2023, 19:00 – 12. Okt. 2023, 02:00
Goldfisch Bar, Grünberger Str. 67, 10245 Berlin, Germany
Inhalt
Was erwartet dich?
Japanische Kulinarik kennt viele Aromen und Geschmäcker. Eine davon ist jedoch so präsent, dass sogar die westliche Welt die japanische Bezeichnung dafür verwendet: Umami.
Dies ist der Abend, an welchem du Umami in diversen Formen in Cocktails entdecken kannst. Miso, Shoyu, Mirin oder Dashi könnten alle drin sein in deinem Drink heute!
Für Fans von...
...Aromenreisen, innovativen Drinks und tiefen Einblicken in fremde Kulturen.
Einlass ab: 19:00 Uhr
Preis: €0, first come first served
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